Instructores de la Escuela de Urgencias y Emergencias, dependiente del IECSCYL, instruyeron a alumnos de FP que cursan el módulo de ‘Formación y orientación laboral’ en el ciclo formativo de grado superior de ‘Dirección de cocina’, en conocimientos fundamentales de Soporte Vital Básico, es decir, resucitación cardiopulmonar y mantenimiento de la vía aérea permeable, actuando solo con sus manos.

Esta formación es posible por el interés mostrado por el profesor del citado módulo, José Manuel Torres, y los alumnos que la cursan. Además de formar parte del currículo,los estudiantes necesitan en su actividad diaria y profesional, como todos los ciudadanos, un grado de preparación básico para actuar ante casos de paradas cardiorrespiratorias, que pueden inicialmente ser atendidas solo con las manos hasta que lleguen los servicios sanitarios de emergencias.

La esencia de este curso, eminentemente práctico, es aprender a mantener en las mejores condiciones posibles a una persona que tiene un colapso, reanimándolo y evitando secuelas posteriores que aparecerían sin estas simples técnicas de Soporte Vital Básico, que está compuesto de dos hechos claves: mantener la vía aérea libre para que entre aire y comprimir el corazón para que circule la sangre y transporte el oxígeno, especialmente al cerebro y al corazón.